3. Februar 2010 | 
Autor: Kennen Sie das auch, Sie schauen nach draußen und sehen nur grau in grau? Oder Sie haben einen wundervollen Abend mit Ihrer Auserwählten verbracht ? Oder ein Ihnen nahe stehender Mensch hat wieder einmal etwas vollkommen selbstloses für Sie getan?
Dies sind doch die klassischen Situationen, in denen man denkt: “Etwas fehlt…” Und genau so ist es auch. Es fehlt ein bisschen Farbe, eine besondere Note oder auch ein besonderes Dankeschön. Etwas, das die Schönheit der Natur widerspiegelt und zeigt: das Leben ist schön wertvoll.
Wie kann man diese Dinge besser, eleganter und stilvoller ausdrücken als mit dem Schönsten was unsere Mutter Erde in der Natur zum Vorschein gebracht hat - nämlich mit wunderschönen frisch blühenden Blumen?
Egal in welchen Epoche man zurückdenkt, immer schon war es ein besonderes Zeichen von Wertschätzung und auch Wohlstand wenn man sich mit schönen Blumensträußen umgeben konnte oder einen elegant gebundenen Strauß beim Empfang überreichen konnte.
Königshäuser, Regierungsstätten, Geschäftseröffnungen, Hochzeiten, Jubiläen, Liebeserklärungen… Wertschätzung und auch Statusbezeugungen, Anerkennung und Dankbarkeit; immer sind wunderbare Blumengebinde eine Erklärung die mehr als tausend Worte auszudrücken in der Lage sind.
Doch wie bekommt man diese edle Blütenpracht? Vor allem zum richtigen Zeitpunkt und was viel wichtiger ist: auch in der richtigen Frische und Qualität? Was sich in alten Hollywood Filmen in den noblen Kreisen selbstverständlich mit Leichtigkeit darstellte: “Henry, besorgen Sie für Madame bitte Blumen.”, oder im Nobelhotel: “Sagen Sie dem Portier, er soll Rosen schicken.” , ist in der heutigen Zeit gar nicht mehr so leicht getan.
Wir müssen uns selbst auf den nasskalten Weg machen. Denn wir haben keinen Henry oder dienstbeflissenen Portier, der seine Beziehungen hat und die besten und schönsten Blumensträuße so mir nichts dir nichts herbeizaubern kann.
Blumenbutler.de eine neuartige Serviceleistung
Für dieses Problem bietet Blumenbutler.de eine neuartige Serviceleistung an. Denn unbestritten ist, dass Blumen nur dann die schönsten Worte sprechen, wenn sie besonders frisch und von bester Qualität sind.
Wie geht das und sind nicht Schnittblumen, die per Post zugestellt werden schneller alt und verwelkt? Dies ist wohl der Grund, warum bislang nur ca. 5 Prozent aller Blumen online bestellt werden. Hier greift Blumenbutler.de auf innovative Wege zu. Es ist gelungen mit einem geradezu simplen Verfahren dafür zu sorgen, dass die versendeten Sträuße noch frischer sind.
Blumen zum Valentinstag
Eine gute Nachricht, besonders da der Valentinstag vor der Türe steht und auch der nächste Muttertag sich schon bald ankündigt. Einfach mal auf die Homepage www.Blumenbutler.de schauen und schon beim aussuchen werden Sie die aufmunternde Farbenpracht positiv spüren können. Da macht schenken wirklich Freude. Mit diesem Blumenversand können sie mit Überzeugung Herzensgrüße versenden oder auch zum geschäftlichen Anlass eine gute Figur machen. Bei Blumenbutler.de gilt “Nomen est omen.”
Blumen direkt vom Erzeuger
Es werden ausschließlich Blumen aus dem Premium Sektor angeboten. Dazu werden die Blumen direkt vom Erzeuger aus Südafrika oder Afrika geordert, sofort mit speziellen Frischhaltegel und Flies sorgfältig verpackt und natürlich auch auf Wunsch von Fachkräften zu schönen Gebinden verarbeitet geliefert. Der online Versand Blumenbutler bezieht seine Blumen taufrisch aus erster Hand von der größten Blumen-Versteigerungs-Börse in Deutschland und erreicht dies selbstverständlich nur dank einem Netzwerk von ausgefeilterLogistik und exklusiven Partnerschaften.
Dadurch ist eine besonders zeitnahe Bearbeitung der Aufträge möglich und die Blumen kommen im bestmöglichem Zustand beim Empfänger. Kaum geschnitten wird schon am Beginn der Lieferkette alles auf den schnellstmöglichen Weg gebracht. Eine Besonderheit, die den Mitanbietern nur schwer oder gar nicht gelingt und die beim Mitanbieter bestehenden Lieferketten fressen wertvolle Stunden.
Eine beeindruckende Auswahl an fantastischen Blumen
Auch auf eine große Auswahl wird bei Blumenbutler.de geachtet und dabei keine Mühen gescheut. Was gibt das Angebot her? Sie finden fair gehandelte Rosen mit FLP-Gütesiegel, Tulpen, Hyazinthen und vieles mehr in vielfältiger Farbenpracht. Dabei ist die Individualität für sie als Kunden oberstes Gebot und unter der Rubrik mischen_possible können sie einzeln die Stückzahl bestimmen. Mir geht direkt das Herz auf, wenn ich diese Pracht vor Augen habe und ob ich 20, 40 oder mehr langstielige Rosen versenden möchte, ist dabei nur noch Nebensache. Interessant ist allerdings auch, dass Blumenbutler.de auch weiterreichende Wünsche erfüllen kann.
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Als einer der Ersten Online Versender für Blumen kann der Kunde bei Blumenbutler.de die beliebtesten Blumensträuße auch als hochwertige Kunstblumen und Seidenblumen ordern. Selbstverständlich auch hier wieder in absolut hochwertiger Qualität, geschmackvoll und stilsicher ein Garant für unvergängliche Schönheit.
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Viele weitere Details tragen dazu bei, dass Blumenbutler.de einer der Vorreiter eines wachsenden Online Marktes für Frischblumen sein wird. Sie als Kunde profitieren maximal mit Vorteilen wie 7 Tage Frische-Garantie, sie erhalten eine kostenlose Grußkarte - Auf Wunsch sogar mit eigenem Foto. Sie können individuelle Blumenbestellungen dank Rosenservice, Mischen Possible und dem weltweit ersten Blumenstrauß-Konfigurator sehr bequem und einfach ausführen.
Blumen aus dem Premium Sektor
Natürlich erhalten Sie alle Blumen aus dem Premium Sektor, fertige Blumenstrauß-Auswahl in vielen Variationen und etwas das dem heutigen Zeitgeist entsprich, nämlich auf Wunsch auch fair gehandelte Blumen. Und für langfristige Schönheit wird das Angebot noch abgerundet mit herrlichen künstlichen Blumen, die nicht von echten zu unterscheiden sind.
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Unser Fazit:
Rundheraus eine gelungene Sache, die im Bereich Blumenhandel zukunftsweisende Akzente setzt. Wir wünschen viel Erfolg und für Sie als Kunden einen genussvollen Hauch von Luxus- auch ohne einen”Henry”.
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Tags:blumen online, blumenbuttler, BlumenhandelVerwandte Artikel
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Aber die haben natürlich alle ihre persönlichen Stylisten, die die Shops in den Städten für sie abklappern und den ganzen Tag damit verbringen die neuesten Trends zu verfolgen und Messen abzuklappern.
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Der deutsche Einzelhandel blickt skeptisch auf das Weihnachtsgeschäft. Die Umsätze dürften gegenüber dem Vorjahr weiter die Kassen weniger befüllen. Auch für 2010 haben die Händler kaum Hoffnung das sich die Kassen mehr füllen, trotz der versprochenen Steuerentlastungen. Die Verbraucherstimmung dürfte sich im Advent im Vergleich zum bisherigen Jahresverlauf aber etwas aufhellen. Die Erlöse von November und Dezember stellen für viele Unternehmen rund ein Fünftel des gesamten Jahresumsatzes dar.
Für das Gesamtjahr 2009 erwartet der HDE unverändert einen rückläufigen Umsatz von minus 2 Prozent. Und im kommenden Jahr dürfte die Kasse einen niedrigeren Bestand aufweisen. “Es ist leider wahrscheinlich, dass der Einzelhandel von einer leichten gesamtwirtschaftlichen Erholung im kommenden Jahr kaum profitieren kann”, sagte Sanktjohanser. Auch von den für 2010 geplanten Steuerentlastungen nur wenig Impulse für ihr Geschäft. Es sei zu befürchten, dass auch die Erleichterungen in Milliardenhöhe dem privaten Konsum “noch nicht auf die Sprünge helfen werden”, erklärte der HDE. Bürger und Unternehmen sollen im kommenden Jahr um rund 21 Milliarden Euro entlastet werden.
Als Reaktion auf kräftig gestiegene Preise für Energie und Lebensmittel und eine gesunkene Einkommenserwartung legen die Konsumenten das Geld lieber auf die hohe Kante, statt es auszugeben, berichtet die Gesellschaft für Konsumforschung (GFK) am Mittwoch. Dementsprechend ging das Konsumklima im November weiter zurück. „Viele Verbraucher fürchten, dass sie in Zukunft unter anderem mehr für Strom, Gas, Benzin und Heizöl aufwenden müssen und entsprechend weniger Mittel für andere Anschaffungen verfügbar haben“, sagte GFK-Experte Rolf Bürkl. Im November und Dezember machen die Händler knapp ein Fünftel ihrer jährlichen Umsätze, in einigen Branchen wie dem Spielzeug- und Schmuckhandel ist es sogar ein Drittel weniger in den Kassen. Um das Geschäft anzukurbeln, will jeder dritte Laden im Weihnachtsgeschäft abends länger öffnen. Einen immer größeren Teil davon greift der Online-Handel ab. Vor allem Bücher, CDs, DVDs und Elektronik würden bevorzugt per Mausklick geordert.
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Ein neuer Trend um die Kassen zu füllen, ist das Kombinieren verschiedener, artfremder Waren in einem Geschäft. So hat in unserer Stadt kürzlich eine Boutique eröffnet, die Mode anbietet, die auch in Übergrössen erhältlich ist. Das Größensortiment geht von 36 – 58, damit sind sämtliche, gängigen Damengrößen abgedeckt. Ein weiteres Angebot sind passende Accessoires, wie Gürtel, Modeschmuck, Handtaschen und auch Schuhe. Von allem gibt es ein überschaubares Sortiment weniger Modelle. Aber das ist für eine kleine, exklusive Boutique keine Besonderheit. Accessoires und auch passende Schuhe werden heute oft mit angeboten.
Das neue Konzept geht ein wenig weiter. Zusätzlich zur Mode findet man dort auch Dekorationen aller Art für die heimischen vier Wände. Schöne Kerzenhalter, Kissen, Tischdecken, Windlichter, Öllampen, Wanddekorationen, Bilder und vieles mehr dienen einmal als Dekoration der Geschäftsräume, gleichzeitig wird alles zum Kauf angeboten.
Bereits im Schaufenster wird das Konzept in vollem Umfang umgesetzt.
Mode und Deko
Einige ausgewählte Kleidungsstücke werden auf Puppen präsentiert, komplett mit Accessoires und passenden Schuhen drapiert. So kann die potentielle Kundin sich direkt vor dem inneren Auge ein Bild machen, wie sich alles kombinieren lässt. Die Puppe steht in einem liebevoll dekorierten Umfeld, die Stellwände des Schaufensters sind mit Bildern passend zum Stil der Kleidung dekoriert. Auf einem Stuhl liegt ein Kissen mit Seidenbezug, davor ein kleiner Tisch mit Decke, darauf Kerzen und Deko.
Bis jetzt ist dieser neue Laden sehr gut von den Kunden angenommen worden. Besonders die saisonalen Dekorationen, wie individuelle Weihnachtskugeln, die auch einzeln erhältlich sind, finden reißenden Absatz. Aber auch die Mode wird gut verkauft. Besonders große Umkleiden ermöglichen auch Frauen mit etwas mehr Substanz das bequeme Anprobieren. Ich denke, besonders gut kommt an, dass in dieser Boutique alle Größen zu haben sind. Gute Stimmung beim Kleider kaufen führt oft dazu, dass noch zusätzlich das eine oder andere schöne Dekorationsstück mitgekauft wird. Der Umsatz in der Kasse stimmt auf jeden Fall.
Die Kombination artfremder Artikel hat sich in diesem Geschäft schon bezahlt gemacht. Da kann man überlegen, ob es sich nicht anbietet, auch andere Warengruppen oder Dienstleistungen miteinander anzubieten. So könnte der Elektrofachhändler mit seinem jetzigen Sortiment von Kühlschränken, Waschmaschinen und Unterhaltungselektronik vielleicht besondere Teesorten anbieten. Dazu die passenden Teeservice und sonstiges Zubehör. Tee ist ein Verbrauchsartikel, der dazu führt, dass Kunden öfter das Geschäft betreten. Dabei können sie sich ganz unverbindlich über die Elektroartikel informieren und werden, wenn ein Kauf ansteht, diesen dort tätigen, weil in der Zwischenzeit bereits eine Kundenbindung stattgefunden hat.
Neue Wege können dem Einzelhandel in der Wirtschaftskrise Möglichkeiten eröffnen, den stagnierenden Umsatz wieder zu steigern.
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In einer Bäckerei ist das Sortiment der Produkte meist sehr überschaubar, daher reicht in der Regel schon eine einfache Registrierkasse, um diese Produkte zu verwalten. Mit einem Warenwirtschaftssystem, das über einen zentralen PC an die Registrierkasse angeschlossen wird, kann der Inhaber über die Registrierkasse kontrollieren, wie viel Ware noch vorhanden ist und gegebenenfalls nachproduzieren lassen. So muss nicht jedes Mal neu gezählt werden, da Registrierkassen die Stückzahlen beim Verkauf direkt aktualisieren.
Größere Bäckereien, die über eine zentrale Großbackstube verfügen, können die Daten aus den Registrierkassen auch dazu nutzen, für die einzelnen Filialen die passenden Mengen an Ware zu produzieren. Es kann auch der Tages- und Stundenumsatz mit einer Registrierkasse eingesehen werden und so kann zum Beispiel anhand der Verkaufszahlen gesehen werden, wann mehr Personal benötigt wird. Damit kann der Personaleinsatz perfekt geplant werden und Personalkosten eingespart werden. Auch Warengruppen können mit Registrierkassen gespeichert werden, so können die Produkte in Kategorien eingeordnet werden. Das hat den Vorteil, dass der Kassierer die Produkte schneller finden kann. Zusätzlich können Produkte und Preise direkt auf die Tasten der Registrierkasse gelegt werden.
Wenn eine Touch Screen Registrierkasse verwendet wird, kann man die Tasten auch individuell anlegen und farblich von einander absetzen. Bei Bedarf können Registrierkassen mit weiteren Modulen ausgerüstet werden, wie zum Beispiel eine Preisanzeige für die Kunden. Durch übersichtlichen Aufbau und einfache Funktionen ist die Einarbeitung neuer Mitarbeiter an einer Registrierkasse unkompliziert und schnell durchführbar. Mit einer klaren Aufteilung der Tasten von Registrierkassen, kann sich ein neuer Mitarbeiter schneller merken, wo die richtigen Tasten sind und wie die verschiedenen Bedienschritte funktionieren. In Filialbetrieben werden meist moderne Kassensysteme benutzt, da diese vernetzt werden können und so von jeder Filiale aus gesehen werden kann, wie viel Ware in den anderen Filialen noch vorhanden ist. Es kann also sehr einfach Ware von anderen Filialen angefordert und nachproduziert werden. Da die Kassensysteme miteinander verbunden sind, ist auch die Kassen Auslesung einfach. Es muss nicht jede Kasse einzeln ausgelesen werden, sondern es werden alle Kassen gleichzeitig ausgelesen und zusammengefasst. Der Filialleiter hat so ziemlich schnell einen Überblick und kann dementsprechend planen. Die modernen Kassensysteme sind allerdings für kleine Bäckerei Betriebe zu teuer und daher ist es ratsam auf eine gute Registrierkasse zu setzen, denn damit sind die kleinen Verwaltungsaufgaben auch zu erledigen.
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Viele Kassen klingeln, wenn jemand stirbt. Makaber, aber wahr. Wenn ein ganz normaler, nicht öffentlich bekannter Mensch das Zeitliche segnet, ist das bereits ein ordentlicher Kostenfaktor, für den in der Regel schon vorher gespart wird, damit die Familienangehörigen nicht selbst in die Kasse greifen müssen, um dem Verstorbenen eine würdige Bestattung zu ermöglichen. Da ist die Bestattung selbst, bei der die Auswahl des Sarges, je nach Ausstattung mit Futter, Kissen, Decken, besonderes Holz und Beschläge, einer der teuersten Faktoren ist. Der Grabstein oder anderer Grabschmuck machen einen weiteren Kassen Sturz notwendig. Da sind einige tausend Euro ganz realistisch. Dazu kommen der Blumenschmuck der Kirche, des Sarges und Blumen, die zur Verfügung gestellt werden, um sie von der Trauergemeinde ins Grab werfen zu lassen. Der Gastronomiebetrieb, in dem das Beerdigungsessen stattfindet, ist ein weiterer Kostenfaktor. Es sind tatsächlich einige Branchen, bei denen durch eine Beerdigung die Kasse klingelt. Nicht zuletzt bei der Friedhofsbehörde, die den Liegeplatz, bzw. die Gruft zu relativ hohen Preisen anbietet und beim Friedhofsgärtner, der dann über Jahre hinweg das Grab pflegt, wenn man es nicht selbst macht. Da lohnt sich die Überlegung, zum Nutzen der Nachkommen zu überlegen, ob nicht die kostengünstigere Feuerbestattung mit Verstreuen der Asche im Meer eine gute Alternative wäre, um die Kassen nicht unnötig zu belasten.
Das Geschäft mit dem Tod treibt aber erst so richtig Blüten, wenn ein allseits bekannter Showstar, Filmstar oder Musiker das Zeitliche segnet, wie kürzlich erst der Ausnahmemusiker Michael Jackson. Der weltbekannte Künstler hat eine riesige Lücke hinterlassen, die viele Alt- und Neufans damit zu schließen suchen, dass sie allerlei Michael Jackson Artikel kaufen. Zu allererst sind da die CD Verkäufe zu nennen, die nahezu explodiert sind. Die Kasse im Musikfachhandel konnte die Menge der Kaufwilligen kaum bewältigen und schnell waren die meisten CD Alben ausverkauft. Auch die Verkäufe von T-Shirts und anderen Merchandising Produkten sind in schwindelnde Höhen geklettert, so dass auch die Kasse beim Merchandise Handel klingelt, sowohl beim Versandhandel, als auch in den Geschäften. Da bleibt zu hoffen, dass für die Erben aus diesen Verkäufen ein guter Anteil übrig bleibt und nicht nur die üblichen Geschäftemacher ihren Profit daraus ziehen. Leider scheint es so zu sein, dass Michael Jackson vor seinem Tod beachtliche, finanzielle Schwierigkeiten hatte. Für uns, die seine Karriere von Anfang an verfolgen durften, ist es tragisch und unverständlich, dass dieser offensichtlich begnadete Künstler so oft mit Vorurteilen und ungerechtfertigten Anschuldigungen zu kämpfen hatte. Für seine Kinder bleibt zu hoffen, dass ihnen ein von den Medien seziertes Leben erspart bleibt und sie in Ruhe aufwachsen können.
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Der Schreibwarenhandel ist eigentlich eine recht krisensichere Sparte des Einzelhandels. Sicher sind auch hier die Umsatzzahlen in Krisenzeiten rückläufig. Aber ganz untergehen wird hier nicht jeder, denn allein Schüler und Studenten benötigen regelmäßig Nachschub an Heften, Stiften und anderen Artikeln des Sortiments. In kleineren Ortschaften wird vielleicht beim ansässigen Supermarkt eine Schreibwarenabteilung existieren. Da werden die Artikel wie alles andere über das Kassensystem des Marktes abgerechnet. Der Scanner liest den Barcode und rechnet diese Waren mit den anderen gekauften Artikeln bis zur Endsumme auf. Wie jede andere Kasse auch, wird das Kassensystem dem Kunden einen Beleg ausdrucken. Für interne Buchungszwecke wird entweder eine Bonrolle erstellt, wie sie auch von Registrierkassen her bekannt ist. Oder die Daten werden auf einem elektronischen Datenspeicher hinterlegt, von wo aus Belege gedruckt werden können. Sofern gewährleistet werden kann, dass jederzeit auf die Information der Datenspeicher zugegriffen werden kann, muss nicht zu jeder Gelegenheit ein Beleg gedruckt werden. Obwohl ich das sicherheitshalber dennoch machen würde. Ein Ausdruck für die Akten ist eine Sicherheit für den Fall, dass elektronische Datenträger oder Auslesegeräte die Darstellung der Daten nicht gewährleisten können. Aber zurück zum Schreibwarenhandel. Da Fachgeschäft kann ebenfalls unterschiedlich auftreten. Wenn eine Art Kiosk vor Schulen oder Universitäten Schreibwaren anbietet, dürfte das Sortiment sehr speziell und übersichtlich sein. Auch die Räumlichkeiten dürften nicht allzu groß sein. Zusammengefasst dürfte hier eine Registrierkasse ausreichen, die die Schreibwaren in Untergruppen (z. B. Hefte, Stifte, Zeichenpapier, usw.) aufteilen kann. So wäre auch die statistische Erfassung möglich, welche Produkte am häufigsten verkauft werden. Außerdem kann auch dem Finanzamt gegenüber belegt werden, in welche Produktgruppen sich die Umsätze aufteilen. Wenn sich ein Schreibwarenfachgeschäft mit größerer Auswahl in verschiedenen Qualitäten präsentiert, würde sich auch eine Kassenlösung anbieten, die sich technisch zwischen Registrierkasse und Kassensystem eines Filialunternehmens bewegt. Die einfache Registrierkasse wie eben schon beschrieben könnte ausreichen, umfangreichere Nutzungsmöglichkeiten wären aber sinnvoll. Ein komplettes Kassensystem wäre aber möglicherweise zu umfangreich. Ich weiß nicht, ob es von Herstellern spezielle Geräte gibt, die weniger ausführlich sind, als zum Beispiel ein Kassensystem für einen Supermarkt. Aber eine Kasse für eben ein etwas größeres Schreibwarengeschäft sollte auch das umfangreichere Warenangebot detaillierter darstellen können. Zum Beispiel sollten Kugelschreiber oder Füllfederhalter in der Qualitätskategorie Designer- oder Luxusstück sollte in einer Kasse auch entsprechend kategorisiert werden können. Denn die Beschaffungskosten für edlere Waren gestalten sich ganz anders als die für den Alltagsgebrauch gedachten Schreibwaren. Und so sollten verschiedene Qualitätsmerkmale oder Preiskategorien mit einer Kasse oder Registrierkasse ausgewiesen werden können. Wer bei einem Kassenhersteller Informationen anfordert, sollte also schon vorab möglichst ein Anforderungsprofil erstellen. So kann eine optimale Lösung angeboten und für den Betrieb eine individuelle Installation der Kasse gefunden werden.
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Es gibt in Deutschland etwa 2.000 Reformhäuser. Das Kernsortiment dieser Geschäfte besteht aus Natur- und freiverkäuflichen Arzneimitteln, Körperpflege und Kosmetik, Nahrungsergänzungs- und diätetische Lebensmittel sowie allgemein Lebensmittel und Feinkost. 35 Vertragshersteller liefern 2.200 Artikel des riesigen Reformhaus-Sortiments. Hinter den Reformhäusern steckt eine über hundertjährige Tradition. Heute erfreuen sie sich großer Beliebtheit, weil sie ein besonderes Sortiment mit persönlicher Fachberatung kombinieren. Nicht nur der Inhaber wird vor Geschäftseröffnung gründlich in der Produktpalette geschult. Auch die Mitarbeiter sollen die Kunden bestens beraten können. Denn das Fachwissen gehört zur Qualitätssicherung dazu. Strenge Qualitätsrichtlinien, ein auserlesenes Sortiment und die fachliche Beratung sind neben freundlicher und individueller Beratung ebenfalls Qualitätsmerkmale. Alle Reformhäuser kann man gleich als solche erkennen, egal in welcher Stadt man sie sieht. Die Vereinigung der Reformhäuser ist aber kein Filialunternehmen wie die großen Supermarktketten. Rechtlich handelt es sich bei der Vereinigung um eine Genossenschaft, die ihren Mitgliedern ein ausführliches Warenangebot und eben auch die bereits erwähnte Waren- und Unternehmensschulung bietet. Reformhäuser sehen sich als sehr fähigen Partner für die Bereiche Wellness und Gesundheit. Möglicherweise sind hier sämtliche Produkte teurer als anderswo. Aber dafür erhält man gute Qualität, in aller Regel sogar auch weitere Produktprüfungen vielleicht in Richtung Allergentests. Da es sich bei Reformhäusern nicht um Filialen handelt und die Größe der Geschäftsräume sehr überschaubar ist, muss ein ausgeklügeltes Kassensystem nicht installiert werden. Wegen der Eigenständigkeit jedes Ladens dürfte eine Registrierkasse ausreichen, die die am häufigsten verkauften Artikel auf einer separaten Buchungstaste gespeichert bekommen kann. Und ansonsten sollte diese Kasse auch in der Lage sein, verkaufte Produkte über eine entsprechende Taste einer bestimmten Warengruppe zuzuordnen. Hierdurch wird nicht nur das Führen vom Kassen buch vereinfacht, sondern auch das Ergebnis wird übersichtlicher. Das erleichtert nicht nur die eigene Arbeit. Auch die Betriebsunterlagen für eine Prüfung seitens der Finanzbehörden werden übersichtlicher. Eine Kasse, Registrierkasse oder ein Kassensystem ist also nicht nur eine notwendige Anschaffung, sondern eine Investition, die viele Arbeitsabläufe erleichtert. Kassenhersteller bieten für jeden Kassen, Kassensysteme und Computerkassen, die branchenspezifisch und betrieblich individuell gestaltet und installiert werden können. Da ist es im Einzelhandel kein Problem die richtige Lösung für die Frage nach der Kasse zu finden. Kassenhersteller informieren sich nach den jeweiligen Anforderungen an eine Kasse und beraten dann jeden Betrieb individuell und bieten Lösungen an. Der Händler sollte sich auf die Beratung des Kassenherstellers verlassen können, was in aller Regel auch der Fall ist. Der Kassenhersteller würde sich doch ein Eigentor schießen, wenn er einen Interessenten für Kassensysteme übers Ohr haut. Denn den hätte er als Kunden gleich wieder verloren. Kassenhersteller, glaube ich, sind durchweg gute Berater. Denn damit können sie Käufer von Kassen und Kassensystemen an sich binden. Denn jeder zufriedene Kunde wird auch mit einem Guten Händler Wartungsverträge abschließen.
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Viele Einzelhändler nutzen ihre Registrierkasse noch immer nur zum Einbuchen der Verkäufe und zum Aufbewahren der Einnahmen in der Geldschublade. Dabei werden dann die jeweiligen Preise vom Etikett in das Tastenfeld eingegeben, der Kunde erhält seinen Kassenbon. Nach Geschäftsschluss wird die Registrierkasse dann manuell mit dem Kassenschlüssel ausgelesen und auf Null gestellt, dabei wird ein Journal auf Papierrollen ausgedruckt. Das Nachvollziehen der Informationen aus diesem Papierjournal ist mühsam und mit sehr viel Zeitaufwand verbunden. Einfacher funktioniert das Ganze, wenn eine moderne Registrierkasse die Verkäufe erfasst, am besten und einfachsten geht das mit Hilfe eines Scanners, der entweder als Handgerät oder auch als Tischgerät die Barcodes auf den Produktschildern erfasst und die kompletten Artikeldaten mit Preis auf dem Bon ausdruckt und auch speichert. Der Vorteil für den Kunden ist, dass er einen Kassenbon erhält, der eindeutige Bezeichnungen des Artikels mit Kaufdatum enthält. Damit kann der Kunde nachvollziehen, ob der berechnete Artikel seinem Kauf entspricht und Fehlerquellen werden ausgeschlossen. Der Händler kann über mehrere Preisebenen pro Artikel genau sehen, wann er den Artikel zu welchem Preis verkauft hat und welchen Gewinn er insgesamt erzielt hat. So können auch die kompletten, gemischten Erträge von Artikeln, die vielleicht am Ende der Saison zu Sonderangebotspreisen verkauft worden sind, genau nachvollzogen und auch die Rohgewinn Aufschläge dem Finanzamt gegenüber genauer nachgewiesen werden. Der Überblick über den allgemeinen Warenbestand wird stückgenau möglich gemacht. Der Unternehmer kann jederzeit einen Zwischenbericht aus den Registrierkassen abrufen und in einem zentralen PC in Back Office Programmen, wie zum Beispiel einem Warenwirtschaftsprogramm oder der Finanzbuchhaltung auswerten lassen. Die Umsatzstatistiken kann er sich über frei wählbare Zeiträume anzeigen lassen, auch Auswertungen über Umsatz pro Filiale, pro Mitarbeiter oder pro Artikel sind möglich. So hat er die Möglichkeit, sich über einen vordefinierten Mindestlagerbestand von der Warenwirtschaft Bestellvorschläge errechnen zu lassen. Das hat den Vorteil, dass das Lager insgesamt nicht so groß gehalten werden muss, da man die nötigen Waren just in time bestellen kann. Damit spart man dann auch Kosten für Lagerplatz und Energie ein. Das ist besonders bei Waren, die der Kühlung bedürfen, nicht zu unterschätzen. Moderne Registrierkassen können auch dazu genutzt werden, die Arbeitszeiten der Mitarbeiter zu erfassen. Und das nicht nur bei Mitarbeitern, die an der Kasse arbeiten. Über speziell zugewiesene Codes können sich alle Mitarbeiter des Betriebes über die Registrierkasse anmelden und abmelden. Damit kann dann mit der entsprechenden Software eine minutengenaue Lohnabrechnung erstellt werden. Und das, ohne dass noch zusätzlich ein Zeiterfassungssystem angeschafft werden muss. Das mühsame Nacharbeiten der bisher üblichen Stundenzettel entfällt, Missverständnisse können so auch nicht mehr entstehen. Pausen- und sonstige Ausfallzeiten können genau nach gehalten werden. Aber auch direkt im Geschäft ist eine moderne Registrierkasse eine starke Erleichterung. Das Einlesen eines Etiketts per Scanner geht wesentlich schneller, als die manuelle Eingabe. Dadurch wird der Kunde schneller bedient und der Arbeitsablauf insgesamt beschleunigt.
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Nach ersten vorläufigen Ergebnissen wurden im Juni 2009 nominal 3,5 Prozent weniger umgesetzt, als im Vorjahr. Laut Statistischem Bundesamt liegt der Umsatzrückgang real bei 3,3 Prozent, was auch für das gesamte erste Halbjahr 2009 zutrifft. Auch die Beschäftigtenzahl im Einzelhandel ging um 1,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr zurück. Diese Entwicklung ist nicht gerade ein Grund zur Freude. Dennoch hat das schöne Wetter im Juli sicherlich die eine oder andere Kasse im Einzelhandel trotzdem klingeln lassen. Der Bedarf nach leichtem Schuhwerk und Sommerkleidung und leider auch nach wasserfester Regenkleidung wegen der heftigen Sommergewitter ließ sich nicht leugnen. Aber was kann ein Einzelhändler unternehmen, um den Umsatz trotz schlechter Wirtschaftslage zu steigern? Und wie senkt man effektiv die Kosten für Personal, Wareneinkauf und Lagerhaltung, um damit den Gewinn zu erhöhen. Höheren Umsatz erzielt man wenn man mehr Waren verkauft. Entweder veranlasst man die Stammkunden dazu, mehr zu kaufen, oder man gewinnt neue Kunden dazu und macht sie ebenfalls zu Stammkunden. Aber das passiert natürlich nicht, ohne dass gezielte Werbemaßnahmen in Angriff genommen werden. Oft geht Werbung jedoch am Kunden vorbei. Nicht jeder liest täglich Zeitung und Flyer im Briefkasten wandern meistens direkt mit der anderen Werbung in den Papierkorb. Persönliche Kundenbriefe haben da in der Regel mehr Erfolg. Um an Kundendaten zu gelangen, ist es ein empfehlenswertes Mittel, ein Kundenbindungssystem, wie eine Kundenkarte mit Bonuspunktesystem einzuführen. Das kann ein modernes Kassensystem in Verbindung mit einem Thermodrucker zum Beispiel ganz unkompliziert leisten. Die Kundenkarte ist aus Pappe mit einer speziellen Schicht, die immer wieder gelöscht und neu bedruckt werden kann. So können ständig die aufgedruckten Werbebotschaften geändert werden und die Werbung erreicht den Kunden unmittelbar, da er sie bei jedem Kauf erneut vor Augen hat. Die zur Ausgabe der Kundenkarte aufgenommen Daten können im Kassensystem gespeichert werden und mittels Warenwirtschaftssoftware ausgewertet werden. So erkennen Sie, welcher Kunde wann welche Umsätze getätigt hat, welche Artikel von welchem Lieferanten er am liebsten kauft, usw. Das macht es leicht, jedem Kunden individuelle Werbebriefe zu senden. So können die Umsätze gesteigert werden. Die Umsatzdaten aus dem Kassensystem können dazu genutzt werden, die Warenkontrolle und die Lagerhaltung zu überwachen. Zu große Lagerbestände kosten Lagerplatz, Energie, nicht zuletzt die Anschaffungskosten, die zwischenfinanziert werden müssen. Daher ist es ratsam, das Lager so klein wie möglich zu halten. Die Daten werden mit Hilfe eines Warenwirtschaftsprogramms ausgewertet und fließen in Statistiken ein, die die benötigten Informationen enthalten. Umsatzstatistiken zu frei wählbaren Zeitabschnitten können so auch Auskunft darüber geben, wann welche Umsätze von welchem Mitarbeiter gebucht wurden. In erfahrungsgemäß umsatzschwachen Zeiten kann so weniger Personal eingeplant werden. Bestellvorschläge, die von der WaWi geliefert werden, ermöglichen die zeitnahe Nachbestellung verkaufter Artikel. Das hält das Lager klein. Renner/Penner Statistiken geben einen Überblick über Umsatzgaranten und Ladenhüter, so dass man sein Sortiment dementsprechend abändern kann. Es gibt viele Maßnahmen, die man ohne große Investitionen ergreifen kann, um seinem Geschäft in eher lauen Zeiten wieder mehr Schwung zu geben.
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